
di Carole Handslip · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600572152

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«Puddings and Desserts» è il ricettario di dolci di Carole Handslip, pubblicato da Hamlyn in brossura (96 pagine, in inglese).
Questo ricettario raccoglie un'ampia varietà di ricette di dolci e budini, dai classici più noti a variazioni innovative. Ogni ricetta è illustrata con una fotografia a colori che mostra il risultato finale del piatto.
Il libro appartiene alla collezione Kitchen Library di Hamlyn; l'edizione originale è stata pubblicata nel 1991.
Per gli appassionati di pasticceria che cercano ricette di dolci con fotografie a colori che guidino la preparazione.

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