
di Carole Handslip · J SAINSBURY · tapa dura · ISBN 9780861781898

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«The Sainsbury Book of Ices and Cold Desserts» è il libro di cucina di Carole Handslip, pubblicato da J Sainsbury in copertina rigida (94 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato a gelati e dessert freddi. La copertina annuncia che tutte le ricette sono illustrate a colori; le fotografie in copertina mostrano tartellette di frutta e palline di gelato, esempi del tipo di preparazioni raccolte nel libro.
Il libro è stato pubblicato nel 1983; risulta classificato in Casa e Cucina e, su Google Books, all'interno di 'Ice cream, ices, etc'.
Per appassionati di pasticceria che vogliano preparare gelati e dessert freddi con ricette illustrate a colori.

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