di Anne William · Hymsa,milenio,helios · tapa blanda · ISBN 9788471835581
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«Recetas de carne» è il ricettario di cucina di Anne William, pubblicato nel 1994, in brossura, con 128 pagine, in spagnolo.
Ricettario dedicato alla carne, con proposte varie per preparare piatti con questo ingrediente come protagonista. Include indicazioni pensate affinché sia chi inizia sia chi cucina già abitualmente possa seguire le ricette e ottenere pasti saporiti nella vita di tutti i giorni.
L'edizione di 128 pagine è catalogata in casa e cucina e la sua pubblicazione corrisponde a maggio 1994.
Adatto ad appassionati e cuochi esperti che cercano ricette varie di carne da preparare a casa.
