di Anne William · EL HOGAR Y LA MODA SA · tapa blanda · ISBN 9788471835574
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«Recetas de verduras» è il libro di cucina di Anne William, pubblicato da El Hogar y la Moda SA in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Un ricettario dedicato alle verdure che riunisce proposte semplici e visive per incorporarle nei pasti quotidiani. Le ricette sono pensate per presentare i piatti in modo attraente e sfruttare ingredienti freschi, con spiegazioni chiare che aiutano qualsiasi cuoco a ottenere risultati sani.
L'opera è apparsa per la prima volta nel 1994 ed è catalogata in Casa e Cucina.
Per cuochi di qualsiasi livello che cercano ispirazione per includere più verdure nella loro cucina quotidiana, con ricette visive e semplici.
