
di Miguel Giménez Sales, A.P. Larson · Editors · tapa dura · ISBN 9788445904732

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«Repostería casera» è il libro di cucina di Miguel Giménez Sales e A.P. Larson, pubblicato da Editors in copertina rigida (155 pagine, in spagnolo).
Ricettario di pasticceria casalinga con ricette e tecniche per preparare dolci, illustrato con fotografie. La copertina mostra tre preparazioni: flan, gelato alla fragola con cioccolato e torta con crema e frutti rossi.
L'opera è stata pubblicata nel 2000 da Editors, in spagnolo, e la sua copertina porta la menzione «Cocina de Hoy». ISBN 9788445904732.
Opera pensata per gli appassionati di pasticceria che vogliono iniziare o ampliare il proprio repertorio di dessert casalinghi.

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