
di Alma Obregón · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408176824

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«Repostería sana para ser feliz» è il ricettario di pasticceria sana di Alma Obregón, pubblicato da Editorial Planeta in copertina rigida (168 pagine, in spagnolo).
Ricettario di pasticceria con cupcake, muffin, biscotti, torte e altri dolci da gustare senza rinunciare a un'alimentazione equilibrata. Include un'introduzione alla pasticceria sana e una guida agli allergeni in ogni ricetta. L'autrice punta su ingredienti naturali come frutta, farine e cereali integrali, evitando quelli molto trasformati.
Pubblicato nel 2017 nella collana Planeta Cocina.
Pensato per chi cerca ricette dolci facili ed equilibrate da integrare nella vita quotidiana.
