Eurobooks, Heitersh. · tapa dura · ISBN 9783850491068
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«Salate» è il ricettario di insalate della serie «Die leichte Küche», pubblicato da Eurobooks, Heitersh. in copertina rigida (166 pagine, in tedesco).
Ricettario dedicato alle insalate: proposte per preparare piatti freschi e leggeri con verdure, ortaggi e condimenti, pensato per chi vuole godere delle vitamine degli ingredienti naturali. Una cucina semplice e sana per tutti i giorni.
Il titolo completo in copertina è «Die leichte Küche. Salate. Das moderne Kochbuch für alle, die frische Vitamine lieben». È apparso nel 1999.
Per gli appassionati di cucina leggera e di insalate che vogliono incorporare piatti freschi e ricchi di vitamine nella loro dieta quotidiana.
