Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

Sinossi di Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

«Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta» è il libro di cucina Thermomix pubblicato da Vorwerk Spagna in brossura, in spagnolo.

Guida pratica per sfruttare le funzioni di cottura lenta e sottovuoto del Thermomix. Spiega queste tecniche in dettaglio e propone ricette passo passo per preparare piatti succosi e pieni di sapore, sfruttando al massimo il robot da cucina.

Per chi possiede un Thermomix e vuole ampliare le proprie ricette con le funzioni di cottura lenta e sottovuoto.