di Palla/ · ISBN 9782732887159
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«Soupes, Potages et Gaspachos» è il libro di cucina di M. Monica Palla, pubblicato da De Vecchi Livre nel 2005.
Il libro raccoglie ricette di zuppe, minestre e gazpacho, piatti classici con preparazioni semplici e saporite. Le proposte sono pensate per cucinare con ingredienti freschi e inserire opzioni salutari e varie nella dieta quotidiana, con spiegazioni orientate a risultati casalinghi.
Il sottotitolo della copertina è «Recettes faciles et savoureuses». Testo in francese; pubblicato da De Vecchi Livre nel 2005.
Adatto a cuochi che cercano semplici piatti al cucchiaio e opzioni con verdure per variare la dieta quotidiana.
