
di Doris Dewitz · Gräfe & Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774211568

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«StudentInnenküche vegetarisch» è il ricettario di cucina vegetariana di Doris Dewitz, pubblicato da Gräfe & Unzer in brossura (64 pagine, in tedesco).
Il libro è un ricettario per studenti che vogliono mangiare vegetariano con poco budget: raccoglie ricette senza carne, veloci e abbordabili, pensate per cucine piccole e spesso per due persone. Il sottotitolo originale invita a dimenticare la mensa universitaria e a cucinare a casa piatti pratici e saporiti.
Prima edizione tedesca pubblicata nell'agosto 1999; il titolo appartiene alla serie GU KüchenRatgeber.
Pensato per studenti che vogliono mangiare vegetariano con poco tempo e budget, anche in cucine molto piccole.
