
di Carla Zaplana Vergés · Cossetània Edicions · tapa blanda · ISBN 9788490342947

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«Sucs verds: Font de salut, bellesa i benestar» è il manuale di cucina sana di Carla Zaplana Vergés (Cossetània Edicions, brossura, 128 pagine).
Propone trenta ricette facili di succhi di verdure e frutta, con suggerimenti di topping per dare loro un extra di energia. L'opera spiega come i succhi verdi aiutano a ossigenare il sangue, rallentare l'invecchiamento e migliorare il transito intestinale, e include succhi depurativi, energetici, per le difese o per il sistema digestivo.
Pubblicato nel 2015, fa parte della collezione Altres cuina (numero 147). L'autrice, Carla Zaplana, è dietista e nutrizionista.
Per persone interessate all'alimentazione sana, alla dietetica e alla nutrizione.
