Truffes & chocolats: À cuisiner et à offrir

Sinossi di Truffes & chocolats: À cuisiner et à offrir

«Truffes & chocolats : À cuisiner et à offrir» è il libro di pasticceria di NGV, pubblicato da NGV in brossura (96 pagine, in francese).

Libro di cucina dedicato al cioccolato che raccoglie idee per tartufi, cioccolatini e altre golosità da preparare in casa e anche da regalare. Offre indicazioni per presentare le creazioni come un dettaglio artigianale e trasformarle in una dolce attenzione per gli ospiti.

Si tratta di un cofanetto che include il libro di ricette e sei ballotin; il testo è in francese. Pubblicato da NGV nel 2012.

Per gli appassionati di pasticceria che vogliono preparare cioccolatini fatti in casa e offrirli come regalo.