di VV. AA. · Naumann & Göbel Verlagsgesellsch · tapa dura · ISBN 9783625000631
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Wok. Cocina asiática para cada día» è il libro di cucina di VV. AA., pubblicato da Naumann & Göbel in copertina rigida (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico incentrato sul wok, l'utensile da cucina per eccellenza in Asia. Spiega passo dopo passo la preparazione di piatti asiatici per tutti i giorni, con cotture brevi che mantengono colore, consistenza e nutrienti degli alimenti. Propone una cucina veloce, sana ed equilibrata con un tocco esotico.
Pubblicato nel 2012; appartiene alla categoria Casa e Cucina.
Pensato per gli appassionati di cucina asiatica che vogliono preparare piatti sani ed equilibrati nel wok.
