di Collectif · tapa blanda · ISBN 4050847004538
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«Wok la cuisine asiatique pour tous les jours» è un'opera collettiva di cucina asiatica, in brossura e in francese.
Il libro si concentra sul wok come base della cucina asiatica di tutti i giorni: noodles, verdure, carni e gamberi saltati, con ricette semplici e consigli pratici per cucinare in modo sano a casa. La copertina mostra un saltato di noodles, verdure e gamberi in una ciotola nera, con bacchette.
Per cuochi casalinghi che vogliono piatti asiatici semplici per tutti i giorni.
