Wok, sano, sabroso y fácil

Sinossi di Wok, sano, sabroso y fácil

«Wok, sano, sabroso y fácil» è un libro di cucina di Angelika Ilies e Martina Kittler, pubblicato da Ediciones Elfos in copertina rigida (120 pagine, in spagnolo).

Raccolta di oltre 150 ricette per wok, tra piatti tradizionali e versioni più creative. Ogni preparazione è spiegata con fotografie e passaggi dettagliati, con tempi, livello di difficoltà e dati nutrizionali; include opzioni rapide e leggere, oltre a proposte più elaborate per occasioni speciali.

Prima edizione pubblicata a marzo 2004. Il libro appartiene alla collezione Cucina di Ediciones Elfos.

Per cuochi casalinghi che vogliono preparare piatti al wok sani e veloci, dai pasti quotidiani ai menu per ospiti.