
di Susannah Blake · ALHAMBRA · tapa blanda · ISBN 9788420557045

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«Zumos y batidos a gogó» è il ricettario di bevande di Susannah Blake, pubblicato da Alhambra in brossura (192 pagine, in spagnolo).
Ricettario con oltre 110 ricette di succhi e frullati per consumare frutta ogni giorno in modo facile, con miscele come banana, mango e ribes o papaia e fragola, e frullati di cereali e avocado che possono sostituire un pasto. Include tecniche per estrarre e combinare i sapori, proprietà degli ingredienti e suggerimenti per servirli e decorarli.
Pubblicato nel 2009 come parte della collana «A gogó», nella categoria cucina e bevande analcoliche.
Per chi cerca un modo facile e divertente di aggiungere più frutta alla propria dieta, con ricette pensate per tutti i gusti e le occasioni.

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