di Montse Folch · Styria De Edcns Y Publ, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496626966
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«Zumoterapia para tu salud» è la guida pratica di salute e benessere della Dott.ssa Montse Folch, pubblicata da Styria in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Guida pratica alla terapia con succhi con oltre 500 ricette di succhi e frullati. Descrive l'apporto nutrizionale e calorico delle bevande, le qualità di frutta e verdura, e include regimi depurativi e dimagranti, una selezione di succhi in base al motivo di salute, un piano anti-invecchiamento e consigli di preparazione.
Pubblicato nel 2009, fa parte della collana «La Buena Vida» di Styria; la quarta di copertina presenta l'autrice come specialista in nutrizione e direttrice di uno studio medico.
Per chi cerca di migliorare la propria alimentazione con preparati naturali di frutta e verdura, nell'ambito della salute e della dietetica.
