1080 Recetas de Cocina
di Simone Ortega · Círculo de Lectores. · tapa dura · ISBN 9788422639152
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Dettagli del prodotto
Autore: Simone Ortega
ISBN: 9788422639152
Editore: Círculo de Lectores.
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1991
Pagine: 815 pag
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Sinossi di 1080 Recetas de Cocina
«1080 Recetas de Cocina» è il ricettario di Simone Ortega, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (815 pagine, in spagnolo).
Il ricettario raccoglie 1080 ricette per la cucina casalinga, con indicazioni su quantità, preparazione e particolarità di carni, verdure e pesci. Le spiegazioni sono pensate affinché una persona senza conoscenze pregresse possa seguirle, dettagliando come cucinare ogni alimento.
Edizione pubblicata nel 1991, con epilogo di Jacinto Sanfeliu e indice.
Adatto a chi inizia a cucinare e vuole istruzioni dettagliate su quantità e preparazione dei piatti.
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Informazioni sull'autore
Simone Ortega
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