
Tapa blanda · ISBN 9782501059886

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«5 légumes par jour» è il ricettario di Anne-Claire Levaux, pubblicato da Marabout in brossura (383 pagine, in francese).
Ricettario con oltre 150 ricette per preparare verdure in circa 30 minuti e raggiungere cinque porzioni giornaliere. Include piatti in insalata, al forno e al vapore, con un approccio di cucina sana e semplice; le ricette sono contrassegnate come provate tre volte.
Appartiene alla serie Les blocs de Marabout. È stato pubblicato nel 2009 e in copertina figura il titolo «Légumes vite prêts».
Per cuochi che vogliono mangiare più verdura ogni giorno e hanno poco tempo: ricette semplici in circa 30 minuti.
