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Aceite de oliva
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OtrosISBN | 9788403591226
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Dettagli del prodotto
Pagine: 141 pag
Autore: José Carlos Capel
Editore: Aguilar
ISBN: 9788403591226
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/7/1992
ISBN: 9788403591226
Sinossi di Aceite de oliva
Este libro, escrito por José Carlos Capel, es una guía completa sobre el aceite de oliva. Publicado en 1992 por Aguilar/El País, forma parte de la colección 'Alimentos de España'. Con 141 páginas, el libro incluye recetas de Tomás Herranz y ofrece una visión detallada sobre el aceite de oliva y su uso en la gastronomía.
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