
di José Carlos Capel · tapa blanda · ISBN 8425536000744

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«Tapas al minuto» è il libro di cucina di José Carlos Capel, pubblicato da Libros Tobal in brossura (59 pagine, in spagnolo).
Ricettario di tapas che propone suggerimenti per preparare antipasti casalinghi in fretta. Il ricettario raccoglie proposte semplici, con ingredienti accessibili e preparazioni alla portata di qualsiasi cuoco, pensate per allestire un aperitivo in casa e servire piccole porzioni senza dover pianificare troppo.
«Tapas al minuto» è il numero 5 della collana «Cocina al instante», la cui copertina mostra il logo di El País.
Per appassionati di cucina casalinga che cercano ricette di antipasti semplici da condividere in casa senza investire troppo tempo.

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