di José Carlos Capel · Planeta · tapa dura · ISBN 9788408049272
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
Este libro es un homenaje a la tortilla de patatas, uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Doce de los mejores chefs de España comparten sus reflexiones personales y cinco recetas inéditas cada uno, elevando este plato tradicional a nuevas alturas culinarias. Con un prólogo de Rafael García Santos, este libro ofrece una visión única y deliciosa de la tortilla de patatas.
Scopri libri di seconda mano di José Carlos Capel.
