di Hugo Arnold · Avoca Handweavers · tapa blanda · ISBN 9780953815234
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«Avoca Tea Time» è il libro di cucina di Hugo Arnold, pubblicato da Avoca Handweavers in copertina rigida (71 pagine, in inglese).
Il ricettario si concentra sulla pasticceria tradizionale e sul rituale del tè. Riunisce torte, panini e altre preparazioni dolci pensate per accompagnare il tè, con ingredienti di qualità e presentazioni accoglienti. L'insieme trasmette l'atmosfera di ospitalità delle sale da tè di Avoca.
Il libro è stato pubblicato per la prima volta nel 2008. Rientra nella categoria Casa e Cucina.
Pensato per gli appassionati di pasticceria casalinga e per chi desidera ricreare a casa l'atmosfera di una sala da tè.
