di Hugo Arnold · ISBN 9783884727232
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«Wagamama: Rezepte aus der Nudelbar» è il libro di cucina di Hugo Arnold, pubblicato da Christian Verlag in brossura e in tedesco.
Un ricettario ispirato all'offerta del noodle bar Wagamama, incentrato su noodles giapponesi e su una cucina rapida e saporita. Riunisce ricette di zuppe di noodles, noodles saltati e altri piatti di ispirazione asiatica da ricreare a casa, con spiegazioni e fotografie.
Edizione in tedesco del 2007; fotografie di Ditte Isager e traduzione di Helmut Ertl.
Pensato per chi vuole preparare a casa ricette di noodles in stile noodle bar e godersi la cucina giapponese senza uscire di casa.
