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di Luis Palacio · Yorokobu (brand & Roses) · tapa blanda · 221 pag
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En "Cien cocinas", el periodista Luis Palacio nos invita a un fascinante recorrido gastronómico a través de una memoria culinaria única. A través de decenas de infografías detalladas, el autor explora el mundo de la cocina desde una perspectiva visual y narrativa, convirtiendo este libro en una obra esencial para los amantes de la gastronomía y el diseño editorial.