Cien cocinas
di Luis Palacio · Yorokobu (brand & Roses) · tapa blanda · ISBN 9788461675623
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Dettagli del prodotto
Autore: Luis Palacio
ISBN: 9788461675623
Editore: Yorokobu (brand & Roses)
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 20/03/2015
Pagine: 221 pag
Sinossi di Cien cocinas
«Cien cocinas» è il libro di gastronomia del giornalista Luis Palacio, pubblicato da Yorokobu in brossura (221 pagine, in spagnolo).
Il giornalista Luis Palacio propone un percorso attraverso cento cucine tramite infografiche e testi. Mescola memoria culinaria, cultura gastronomica e design editoriale in un approccio visivo e narrativo all'universo della cucina.
Il libro è stato pubblicato il 20 marzo 2015 e figura nella categoria Casa e Cucina.
È un'opera per lettori interessati alla cucina e alla cultura visiva.
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