Cocina al aire libre

Sinossi di Cocina al aire libre

«Cocina al aire libre» è il libro di cucina di Marie Gobrecht, pubblicato da Editorial Paraninfo (93 pagine, in spagnolo).

L'opera si concentra sulla cucina all'aperto: offre ricette e suggerimenti per cucinare in piena natura, con attenzione ai consigli pratici e ai trucchi che facilitano i pasti fuori casa. Non si limita alle ricette, ma affronta anche come organizzare la preparazione dei piatti in un ambiente senza le comodità di una cucina domestica.

L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1980. L'edizione disponibile è in spagnolo e ha 93 pagine.

Per gli appassionati di cucina all'aperto che vogliono preparare pasti in escursioni e in ambienti naturali.