Cocina española baja en grasa y colesterol
di Carmen Garcés Segura, Carlos Lahoz Rallo, Manuel De Oya Otero · Springer-Verlag Ibérica · tapa dura · ISBN 9788407002469
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Dettagli del prodotto
Autore: Carmen Garcés Segura, Carlos Lahoz Rallo, Manuel De Oya Otero
ISBN: 9788407002469
Editore: Springer-Verlag Ibérica
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2001
Pagine: 285 pag
Peso: 2000 g
Sinossi di Cocina española baja en grasa y colesterol
«Cocina española baja en grasa y colesterol» è il ricettario di cucina spagnola di Carmen Garcés Segura, Carlos Lahoz Rallo e Manuel De Oya Otero, in copertina rigida.
Ricettario della cucina spagnola con una selezione di piatti tradizionali adattati per ridurre il loro contenuto di grassi e colesterolo. Include informazioni nutrizionali e consigli per un'alimentazione equilibrata, ed è pensato per conservare il sapore della cucina classica preparando versioni più sane.
Pubblicato da Springer-Verlag Ibérica nel 2001; 285 pagine, testo in spagnolo.
Consigliato a chi desidera curare la propria alimentazione senza rinunciare ai sapori della cucina spagnola tradizionale.
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