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Cocina tradicional china
di Linda Fraser · Editorial Optima · tapa blanda · ISBN 9788489064034
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Dettagli del prodotto
Autore: Linda Fraser
ISBN: 9788489064034
Editore: Editorial Optima
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/10/1996
Pagine: 64 pag
Sinossi di Cocina tradicional china
«Cocina tradicional china: auténticos platos orientales» è il libro di cucina di Linda Fraser, pubblicato da Editorial Optima in brossura (64 pagine).
Ricettario della cucina cinese tradizionale, incentrato su piatti classici dell'Oriente da preparare a casa. Include collaborazioni di Alex Barker e Joanna Lorenz e una prefazione di Deh-Ta Hsiung. Tra le proposte figurano piatti rappresentativi come saltati di verdure e pollo con noodles di riso e involtini primavera, riflesso della varietà della gastronomia cinese.
Questa edizione in spagnolo è apparsa nell'ottobre 1996; ISBN-13 9788489064034.
Per gli appassionati di gastronomia cinese interessati a preparare a casa ricette tradizionali e piatti classici.
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Linda Fraser
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