di Iñaki Oyarbide · tapa dura · ISBN 9788422661337
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«Cocinar con Iñaki Oyarbide: las mejores recetas con patatas» è il libro di cucina di Iñaki Oyarbide, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida, in spagnolo.
Ricettario dedicato alla patata in cui Iñaki Oyarbide presenta una selezione di ricette con questo ingrediente come protagonista. È un'opera molto illustrata, con fotografie delle preparazioni, che percorre diversi modi di incorporare la patata in cucina.
L'edizione in copertina rigida è stata pubblicata nel 1996, è in spagnolo e il suo ISBN-13 è 9788422661337.
Per gli appassionati di cucina interessati alla patata e ad ampliare il proprio repertorio di piatti con questo ingrediente.
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