Come bien hoy, vive mejor mañana

Sinossi di Come bien hoy, vive mejor mañana

«Come bien hoy, vive mejor mañana» è il saggio su salute e alimentazione di Henri Joyeux, pubblicato da Planeta in edizione tascabile (576 pagine, in spagnolo).

Il dottor Henri Joyeux analizza come l'alimentazione influenzi la salute e propone linee guida su cottura, combinazione di ingredienti e consumo di carne e latticini. Il libro affronta i rischi della carne rossa, l'osteoporosi senza latticini animali e la dieta contro l'Alzheimer, con l'idea che il cibo possa essere la migliore medicina.

Traduzione di Lara Cortés Fernández. Pubblicato originariamente in francese, questa edizione spagnola è apparsa il 17 gennaio 2019.

Per lettori interessati ad alimentazione sana, nutrizione preventiva e benessere generale.