
tapa blanda · ISBN 8437002451059

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«Conocer el Cochayuyo» è un manuale di salute e benessere sull'alga commestibile, pubblicato da Ecovegetare in brossura.
Il libro offre un'introduzione al cochayuyo, un'alga marina commestibile, e descrive le sue proprietà e l'utilizzo in cucina. Riunisce ricette orientate a un'alimentazione sana e alla cucina vegetariana, con spiegazioni pratiche su come usare questo prodotto.
Rivolto a persone interessate all'alimentazione sana e alla cucina vegetariana.
