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Cuisine thaïe
di Oi Cheepchaiissara · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501062275
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Dettagli del prodotto
Autore: Oi Cheepchaiissara
ISBN: 9782501062275
Editore: Marabout
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 06/01/2010
Pagine: 239 pag
Dimensioni: 17 x 14 x 1.5 cm
Peso: 394 g
Sinossi di Cuisine thaïe
«Cuisine thaïe» è il libro di cucina tailandese di Oi Cheepchaiissara, pubblicato da Marabout nel 2010 in brossura (239 pagine, in francese).
Ricettario di cucina tailandese con oltre 200 ricette e varianti per preparare a casa le specialità del paese, dalle zuppe ai dolci; pensato per godere della gastronomia tailandese senza dipendere dal ristorante.
La copertina di «Cuisine thaïe» porta il titolo «Spécial thaï», con il sottotitolo «Plus de 200 recettes & variations», e fa parte della collana Les petits costauds de la cuisine.
Rivolto a cuochi casalinghi che vogliono preparare specialità tailandesi a casa.
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