
di José Maréchal · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501072342

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«À chacun sa petite cocotte» è il ricettario di cucina di José Maréchal, pubblicato da Marabout in brossura (239 pagine, in francese).
Ricettario in francese con più di cento ricette per cucinare nella cocotte, la casseruola di ghisa. Propone una cucina a fuoco lento con stufati e piatti casalinghi, saporiti e confortanti, pensati per ottenere pasti completi senza complicazioni.
Il ricettario «À chacun sa petite cocotte» è stato pubblicato originariamente nel 2011 e appartiene alla collezione Les petits costauds di Marabout. Il sottotitolo in copertina è «Plus de 100 recettes gourmandes».
Rivolto a cuochi che cercano piatti casalinghi e confortanti con cotture lente.

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