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Crèmes brûlées
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OtrosISBN | 9782501063265
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Dettagli del prodotto
Pagine: 70 pag
Autore: José Maréchal
Editore: Marabout
ISBN: 9782501063265
Formato: tapa dura
Lingua: fr
Data di pubblicazione: 2/9/2009
ISBN: 9782501063265
Sinossi di Crèmes brûlées
Descubre el arte de preparar crèmes brûlées con este libro de José Maréchal. Aprende a crear desde la receta tradicional hasta 38 variaciones innovadoras, incluyendo opciones con foie gras, frutas frescas y Nutella. También encontrarás recetas de crèmes con pistacho, cacao, miel y romero, sin olvidar la clásica crema catalana. ¡Anímate a experimentar y sorprende a todos con tus creaciones!
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Informazioni sull'autore
José Pessoa Cavalcanti de Albuquerque
militare brasiliano
1885–1959Dal 194915 titoli pubblicati77 di scrittura
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