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Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres
di Dani García · El País s.a., Madrid · tapa dura · 60 pag
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4,5
Pagine: 60 pagAutore: Dani GarcíaEditore: El País s.a., MadridFormato: tapa duraLingua: es-ESData di pubblicazione: 1/1/2007ISBN: ISBN 9788498158717
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Sinossi di Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres
Descubre los secretos de la cocina de Dani García, chef del Restaurante Calima, en este libro que recopila recetas de pescados, carnes y postres. Con explicaciones detalladas y fotografías a color, este libro es ideal tanto para aficionados a la cocina como para profesionales que buscan inspiración. Aprende a preparar platos innovadores y deliciosos con el toque personal de uno de los grandes cocineros españoles.
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Informazioni sull'autore
José Carlos Capel
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