Sinossi di Larousse de la cocina

Descubre el mundo de la cocina internacional con 'Larousse de la Cocina', una guía exhaustiva que ofrece recetas detalladas, consejos valiosos y especificaciones precisas sobre ingredientes y procesos culinarios. Este libro de tapa dura, con 414 páginas a todo color, es una referencia esencial tanto para cocineros aficionados como para expertos, proporcionando un conocimiento profundo y accesible del arte culinario global. Sumérgete en la riqueza de la gastronomía mundial y perfecciona tus habilidades en la cocina con esta obra imprescindible.