
di Parragon · Tapa dura · ISBN 9781472346520

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«De La Tierra Al Plato» è il ricettario di Parragon, pubblicato da Love Food in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo e inglese).
Un ricettario dedicato ai tuberi e al loro passaggio dalla terra alla tavola. Riunisce piatti preparati con carote, barbabietole e altre radici, con fotografie degli ingredienti e ricette pensate per cuochi casalinghi che vogliono sfruttare al meglio i prodotti della terra.
L'edizione è stata pubblicata il 16 maggio 2014 ed è anche conosciuta come «De La Tierra Al Plato (Food Heroes)»; in copertina figura il logo «Cocina 5 Estrellas».
Per cuochi casalinghi che cercano piatti con tuberi e ricette con supporto visivo.
