
di Beatriz Balmaseda · Espasa-Calpe. · tapa blanda · ISBN 9788423958306

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«Disfrutar cocinando: las recetas de Blanco y Negro» è il libro di cucina di Beatriz Balmaseda, pubblicato da Espasa-Calpe in brossura (666 pagine).
Il volume raccoglie le ricette di «Blanco y Negro» e le organizza con un indice per la consultazione. Beatriz Balmaseda propone una selezione di cucina spagnola pensata per chi vuole divertirsi cucinando a casa.
Pubblicato a Madrid nel 1991, appartiene alla collana Cocinas Espasa. Testo in spagnolo; ISBN-13: 9788423958306.
Per gli appassionati di cucina spagnola che vogliono preparare a casa le ricette di Beatriz Balmaseda.
