Du pain à la baguette en machine à pain

Sinossi di Du pain à la baguette en machine à pain

«Du pain à la baguette en machine à pain» è il libro di cucina di Valentin Duval, pubblicato da Romain Pages in brossura (93 pagine, in francese).

Ricettario per macchina del pane con 50 ricette di pani e baguette, salate e dolci. Include classici come la baguette campagnarde, la viennese o la briochée, e originali come il pane al tè verde, il tex-mex o l'impasto per pizza; alcune contengono composte o confetture.

Pubblicato originariamente nel 2007, con testo in francese; la copertina accredita le fotografie a Valentin Duval.

Adatto agli appassionati di panificazione casalinga che cercano varietà nelle loro preparazioni.