
di RBA · tapa blanda · ISBN 9788490568361

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«El gran libro del chocolate» è il libro di cucina e pasticceria di RBA, pubblicato da RBA in brossura (118 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato al mondo del cioccolato che insegna a preparare dolci e dessert, con ricette che vanno dai classici a proposte più innovative. Pensato per chi vuole sfruttare al meglio questo ingrediente in cucina e in pasticceria.
Pubblicato nel 2017 nella categoria Casa e Cucina. Edizione in brossura di 118 pagine, in spagnolo.
Per appassionati di cucina e amanti del cioccolato che cercano di ampliare il proprio repertorio di dolci e dessert fatti in casa.
