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El Gran Libro del Marisco
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OtrosISBN | 9788424122829
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Dettagli del prodotto
Pagine: 208 pag
Autore: Antón Mosimann, Holger Hofmann
Editore: Editorial Everest
ISBN: 9788424122829
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/1990
ISBN: 9788424122829
Sinossi di El Gran Libro del Marisco
Descubre las mejores especialidades internacionales en 'El Gran Libro del Marisco', desde las recetas clásicas europeas hasta las exóticas del Lejano Oriente. Este libro es una completa enciclopedia ilustrada que te ayudará a clasificar y comprar mariscos, además de ofrecerte múltiples recetas para su preparación. Aprende a cocinar el marisco como un profesional con esta guía práctica y detallada.
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