
di Carlos Delgado · ed. alianza · tapa blanda · ISBN 9788420601403

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«El libro del vino» è una guida al vino spagnolo di Carlos Delgado, pubblicata da Alianza Editorial in brossura (264 pagine, in spagnolo).
Opera divulgativa che avvicina il vino spagnolo al lettore: passa in rassegna le principali zone produttrici del paese, spiega i metodi di invecchiamento, le categorie di qualità e le linee guida per la degustazione, e include un repertorio alfabetico di marche e un glossario con la terminologia essenziale del settore.
Appartiene alla collana «El libro de bolsillo» di Alianza Editorial, nella sezione Libri utili, con il numero 1140.
Adatta sia agli appassionati che si avvicinano al vino sia ai lettori con conoscenze pregresse che vogliono approfondire i vini di Spagna.

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