
di Silvana Lezziero, Walter Peraro · Ediciones Hymsa · tapa blanda · ISBN 9788471836359

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«Ensaladas con fruta» è il libro di cucina di Silvana Lezziero e Walter Peraro, pubblicato da Ediciones Hymsa in brossura (119 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce 131 ricette di insalate che incorporano frutta e verdura in combinazioni poco abituali, pensate per creare piatti freschi, nutrienti e sorprendenti. Le proposte includono miscele colorate e originali, come quella in copertina, con foglie verdi, fette di frutta e formaggio.
Opera pubblicata nel 1998 nella categoria Casa e Cucina; edizione in spagnolo identificata dall'ISBN 9788471836359.
Un libro rivolto a chi cerca ricette originali e salutari per incorporare più frutta e verdura nei propri pasti.
