
di Hugo Kliczkowski · H. Kliczkowski · tapa blanda · ISBN 9788496304116

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«Ensaladas frescas y vitamínicas» è il libro di cucina di Hugo Kliczkowski, pubblicato da H. Kliczkowski in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato sulle insalate fresche e vitaminiche: raccoglie ricette semplici per preparare piatti nutrienti e leggeri combinando ortaggi, frutta secca e altri ingredienti. La copertina mostra un'insalata di lattuga, pomodoro, noci, uvetta e crostini, in linea con l'approccio salutare dell'opera.
Pubblicato nel 2005, fa parte della collana «Cocina del bienestar».
Per gli appassionati di cucina sana che cercano idee semplici di piatti freschi ed equilibrati.

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