Sinossi di Especias y aceites

Descubre el fascinante mundo de las especias y los aceites con este libro de Karlos Arguiñano. Aprende sobre sus propiedades, beneficios para la salud y cómo utilizarlos en la cocina para realzar tus platos. Esta guía te proporcionará información completa sobre los alimentos, desde su historia hasta su valor nutritivo, con consejos para la compra y efectos sobre el organismo. Ideal para los amantes de la buena mesa y aquellos interesados en la alimentación y nutrición.