
di Pepita Aris · AA Publishing · tapa blanda · ISBN 9780749504380

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«Essential Food & Drink Spain» è la guida gastronomica e di viaggio di Pepita Aris, pubblicata da AA Publishing in brossura (128 pagine, in inglese).
Questa guida percorre la cucina spagnola: specialità regionali, ricette, vini e indicazioni per mangiare fuori. Ci sono anche consigli per la spesa e il budget, con indicazioni per muoversi tra mercati e ristoranti, e raccomandazioni per viaggiare con bambini.
Appartiene alla serie AA Essential Food & Drink Guides, pubblicata nel 1992; questo volume si concentra sulla Spagna.
La guida è pensata per il turista che scopre la Spagna e per il residente che desidera approfondire la gastronomia del paese.

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