
di Pepita Aris · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829048033

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«Spanische Küche» è il libro di cucina di Pepita Aris, pubblicato da Könemann in brossura (127 pagine, in tedesco).
Un ricettario dedicato alla cucina spagnola che riunisce più di 100 ricette tradizionali delle diverse regioni del paese. Include preparazioni con frutti di mare, pesce e verdure, e si avvale di fotografie per presentare i piatti, offrendo una panoramica della gastronomia regionale spagnola.
Pubblicato nel 2000. Titolo completo: «Spanische Küche. Über 100 traditionelle Rezepte aus den spanischen Regionen».
Adatto agli appassionati di cucina casalinga che vogliono esplorare la gastronomia spagnola, dai principianti ai cuochi esperti.
