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Garlic and Onions
di Jill Norman · Dorling Kindersley Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780863187872
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Dettagli del prodotto
Autore: Jill Norman
ISBN: 9780863187872
Editore: Dorling Kindersley Publishers Ltd
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 16/04/1992
Pagine: 48 pag
Dimensioni: 1 x 12.4 x 15.6 cm
Peso: 141 g
Sinossi di Garlic and Onions
«Garlic and Onions» è il libro di cucina di Jill Norman, pubblicato da Dorling Kindersley Publishers Ltd in copertina rigida (48 pagine, in inglese).
Jill Norman esplora in questo libro di cucina l'aglio, la cipolla e le loro specie affini: ripercorre la loro storia, il loro posto in diverse tradizioni culinarie e come impiegarli in piatti di tutto il mondo. Include ricette facili da seguire in cui questi ingredienti apportano sapore e aroma.
«Garlic and Onions» appartiene alla collezione National Trust Little Library. La prima edizione è stata pubblicata il 16 aprile 1992.
Rivolto agli appassionati di cucina che vogliono conoscere meglio aglio e cipolla e preparare piatti semplici di diverse tradizioni.
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Informazioni sull'autore
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