Het complete rijstkookboek
di Zoe Harpham, Diana Hill · Lantaarn Publishers · tapa dura · ISBN 9789054262954
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Dettagli del prodotto
Autore: Zoe Harpham, Diana Hill
ISBN: 9789054262954
Editore: Lantaarn Publishers
Lingua: Olandese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 31/05/2005
Pagine: 304 pag
Dimensioni: 29 x 22 x 2 cm
Peso: 1000 g
Sinossi di Het complete rijstkookboek
«Het complete rijstkookboek» è il libro di cucina di Zoe Harpham e Diana Hill, pubblicato da Lantaarn Publishers in copertina rigida (304 pagine, in olandese).
Ricettario dedicato al riso come ingrediente centrale in diverse cucine del mondo: include risotti, paella e altre preparazioni, con fotografie a colori. Un indice completo facilita la localizzazione di ogni ricetta e l'approccio pratico lo rende utile per cuochi casalinghi che vogliano ampliare il proprio repertorio.
L'edizione olandese è stata pubblicata il 31 maggio 2005; il testo originale è in olandese.
Per amanti del riso e cuochi casalinghi che vogliano preparare ricette di diverse tradizioni.
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