di Lisette Spadone · ISBN 9783907498101
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«Huevos: 100 recetas» è il ricettario di cucina di Lisette Spadone, pubblicato da Océano Grupo Editorial, S.A. (96 pagine, in spagnolo).
Il ricettario si concentra sull'uovo come ingrediente principale e riunisce cento preparazioni, dalle più semplici alle più elaborate, pensate per integrare questo prodotto nella cucina quotidiana. Include opzioni variegate che si adattano a diversi livelli di esperienza culinaria.
L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1988; il suo ISBN-10 è 3907498100.
Consigliato per gli appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di ricette con l'uovo, dai principianti ai cuochi esperti.
